Stacy Keach największą popularność w Hollywood przeżywał w latach 80-tych. Widzowie mogli podziwiać jego aktorskie kreacji w takich produkcjach jak: Batman, Dziedzictwo Bourne'a czy Skazany na śmierć. Keach od ponad 30 lat związany jest z Małgorzatą Tomassi, Polką, która wyciągnęła go z nałogu narkotykowego. W ostatniej rozmowie z WP aktor skomentował obecne działania polskich polityków.
Aktor wziął niedawno udział w polskiej produkcji Habit i zbroja. Film dokumentalny poświęcony został zakonowi krzyżackiemu, a Stacy Keach wciela się w narratora całej opowieści. Przy okazji fascynacji historią Krzyżaków stwierdził, że religia w polityce odgrywa dominującą rolę. Aktor wyznał również, jakie zmiany zachwycają go w Polsce:
Krzyżacy to chrześcijanie i mordercy jednocześnie. Ta dychotomia jest fascynująca. Religia odrywa ogromną rolę w świecie polityki. Nie tylko u nas, ale również w krajach Środkowego Wschodu. Religia wyznacza polityczne spectrum. Życie w Polsce jest teraz spokojniejsze, jest lepsza energia.